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【業界初⁉】ステンレス製の調理可能食品保存容器登場!フードロスの時代に貢献?

ニュース

IKOO GLAS JAPAN という会社が、
ハイグレードステンレスを採用した保存容器の先行販売を「Makuake」で開始したとのニュースが!

今までの保存容器って、プラスチック製のものが大半だったんですよね。
プラスチック製の保存容器はお手軽な価格で、軽くて扱いやすいというメリットがありますが、傷がつきやすかったり、保存するものによっては、臭いや色が移るなんてこともしばしば。
私も2人前のミートソースを半分保存しておいたら、色も臭いもしっかりと移ってしまいました…。

そんなことがあり、ガラス製のものを購入したりもしていますが、
密閉力がちょっと心もとなかったり、重たかったり、割れる心配があったりと、
あまり使い勝手の良いものではありませんでした。

この記事でご紹介する保存容器は、そんな今までの容器で感じていた不便な点をクリアした商品!

早速どのようなものなのか、ご紹介していきます!

この記事のPOINT
  • ハイグレードステンレスを採用した、食品保存容器が業界初⁉登場!
  • 耐久性が高いので、変形の心配などもなく、長く使えてコスパも良い!
  • SUS316L という優れたステンレスを使用しているので、電子レンジ・オーブン・冷凍庫・食洗器など、すべてに対応可能!
  • 蓋はぴっちりとしたシリコンを採用しているため、汁物をいれても漏れません!
  • 大中小の3サイズ展開で、重ねて収納できるため、スペースの節約にも!

こんな容器が欲しかった!がとうとう叶いそう!お料理する方は必見です!

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IKOO GLAS ステンレススチールキャニスターの特徴

出典:https://www.makuake.com/project/ikooglass/

Makuakeの紹介画像の中で、「一生モノ」を謳っているこの保存容器。
一体どんな特徴があるのでしょうか?

SUS316L という高品質のステンレスを使用

ハイグレードなステンレスを使用することで、今までのステンレス製品では考えられなかったことができるように!

そう!電子レンジの使用ができるんです!

通常のステンレス製品を電子レンジで加熱すると…
バチバチと雷のようなものが庫内で発生したりと、とても危険でした。
※電子レンジOKではない物を電子レンジに入れるのはやめましょう

しかし、この「IKOO GLASS」ステンレススチールキャニスターに使用されている
SUS316Lというステンレスは、こんな特徴を持っています。

SUS316Lの特徴

耐食性が高いため、さびにくい
抗菌の作用がある
また、低温、高温にも強い性質!(耐熱性、耐凍性)

この素材の特徴のおかげで、従来のステンレス容器とは異なり、
電子レンジやオーブン、食洗器、はたまた冷凍庫での使用が可能になりました。

出典:https://www.makuake.com/project/ikooglass/

※ふた部分は電子レンジやオーブンには対応していませんので注意!

ふたの扱いにだけ気を付けていれば、保存容器としての使い方で困ることはなさそうですね!

蓋をしたまま重ねて収納可能!

出典:https://www.makuake.com/project/ikooglass/

サイズの展開は「大・中・小」の3サイズ。
大は中を、中は小をすっぽりとしまえるサイズ展開になっているので、蓋をしたまま重ねて収納することが可能です!

中途半端なサイズ展開で、収納スペースを大きくとっていた保存容器とも、とうとうお別れできるかもしれません。

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耐久性・密閉性の高いシリコンを使った蓋!

出典:https://www.makuake.com/project/ikooglass/

ステンレススチールキャニスターの蓋には耐久性の高いシリコンが使われています。

シリコンの素材は、BPAフリーの表記。

BPAフリーとは

BPAとは、「ビスフェノールA」という化学物質のこと。
耐久性の高いプラスチックで有名なポリカーボネートや、エポキシ樹脂の原料として使用されています。
特にポリカーボネートは私たちもよく見かけているかと思います。
雪かきをする際に使うプラスチック製のシャベルやスコップ。
透けているカーポートにも使われていますね。

このBPA、食器や容器などから、私たちが口にしている飲み物、食べ物に溶け出して、人間の体内に取り込まれることがあるのだそう。

欧米諸国を中心に、BPAに関する表記の義務や、規制が行われているらしく、日本でも
ポリカーボネート製の器具や容器、包装からのBPAの溶出試験規格を2.5μg/ml(2.5ppm)以下に制限しているとのこと。

ただ、人体への悪影響がいまだに不明な点が多いので、今後研究が続くとまた規制の内容なども変わってきそうですね。

このシリコンは、耐久性や密閉性が高いため、容器内に汁物をいれたとしても漏れることはありません
※ふたと容器の間に何かが挟まっているなど、きちんと閉めてなければ漏れます

電子レンジも可能で、汁物も零れないとなると、お弁当の容器としてもそのまま使えてしまいそうですよね!

出典:https://www.makuake.com/project/ikooglass/

公式にもおべんとう使いに推奨されておりました。

上でも少し触れましたが、

蓋を付けたままオーブンや電子レンジでの使用は禁止

となっておりますので、くれぐれも蓋をしたままの加熱はしないようにしましょう。

そのまま加熱出来たらもっと便利なんだけどなあ

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ステンレススチールキャニスターの仕様や価格は?

この便利な保存容器の一般販売価格は、

大中小の3つセットで9,800円となっています。

Makuake支援でお得に購入しよう!

2022/2/27/01:18 現在では

Makuakeにて、超早割の20%OFFで先行購入することが可能です!
※超早割が適用されると、7,840円(税込)となります。

Makuake|【電子レンジOK!】圧倒的な高品質ステンレスを採用。調理もできちゃう保存容器|Makuake(マクアケ)
※リターン品の配送が完了するまで、「lKOO GLASS JAPAN」は「lKOO GLASS」の日本における独占販売権を有する正規代理店です。 lKOO GLASSステンレスキャニスターとは? 『lKOO GLASS』ステンレスキャニスターは、 ・「SUS316L」という、ワンランク上のステンレスを使用 ・...

一般販売前に、お得に予約して手に入れたい!という方は、
是非応援購入してみてくださいね♪(2022年8月末までにお届けとのこと)

既にプロジェクトの目標額がサクセスとなっているので、一般販売されることも決まっています。一般販売してからでいいか…という方は、頭の片隅にこの商品を覚えておいていただければと思います。

サイズ展開が増えたり、セットではなく個別で購入が可能だったりすると手に取りやすいかなと思うので、将来的に対応してほしいですね!

商品の仕様

商品名
ステンレス調理保存容器
IKOO GLASS Stainless Steel Cntainer

サイズ
小:650ml 重さ 約175g
中:1300ml 重さ 約270g
大:2250m 重さ 約390g

小はおべんとうサイズにぴったり!
大は、ラザニアとか一気に作って食卓にバーン!と置いたりなど、取り分けて食べるものを調理・保存するのに便利だと感じます。

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ステンレス製の調理可能食品保存容器登場:まとめ

一足先に似たような商品が販売を開始していたので、日本での流通はこちらが初めてとはならなそうなのですが、
その類似品と比較しても、お手頃な価格のステンレススチールキャニスター。

容器に入れたまま温めなおしも可能
冷凍庫にポイっと入れてもいい
オーブンや電子レンジを使った調理も可能
耐久性が高いから長く使える

などのメリットがある商品です。

今までの保存容器に少し不便さを感じていた皆さんも、納得いくこと間違いなし!

公式からの注意点一部抜粋
  • 電子レンジは1000W以下で10分以内の使用
  • 加熱後は容器が熱されて熱くなるので、火傷しないようミトン等で掴む
  • ふたは加熱しない
  • たわしなど、傷のつくものでこすらない
  • ポップコーンを作らない
  • 砂糖を溶かすのに使わない

上記のような使用上の注意点があるようですが、普通に使う分には問題ないかと思います。

是非ともオススメしたい商品です。

もう少し小さめの、お米を一膳ずつ分けて入れるような容器もぜひ出て欲しい!

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